酒店管理

本专业建有生产性实习实训酒店并与中西餐、客房、调酒、咖啡、茶艺等实训室配套，成为武汉市中职学校酒店专业公共实训基地，使学生足不出校便可以全面掌握酒店行业技能。培养的学生遍布全国各地，其中有相当一部分在知名五星酒店担任中高层管理职务。

目标定位

培养综合素质好、职业能够强、基本功扎实，具有酒店服务与管理相关技能的应用型人才。